韦继南 副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.钙是骨骼的重要组成部分。成年人每天需要大约1000毫克的钙,老年人则需要1200毫克。酸奶是一种良好的钙来源,一杯标准酸奶大约含有300-400毫克的钙,能够有效补充每日所需。
2.维生素D在促进钙吸收方面起着重要作用。许多酸奶产品会添加维生素D,以增加其营养价值。维生素D的推荐摄入量为600至800国际单位,适当的摄入可以帮助骨骼更好地吸收钙质。
3.酸奶中的益生菌能够改善肠道健康,提高钙和其他矿物质的吸收效率,从而间接有助于骨密度的维持。
4.酸奶相比牛奶,其发酵过程使得乳糖含量降低,对于乳糖不耐受者来说,更容易消化和吸收。
对于骨质疏松患者,定期饮用适量的酸奶,有助于增强骨骼强度,降低骨折风险。在选择酸奶时,应注意选择低糖或无糖的品种,以避免过多摄入糖分带来的健康问题。
