武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.白酒的特点:
白酒主要由谷物发酵蒸馏而成,酒精度通常较高,一般在40-60度之间。
适量饮用高酒精度的白酒可以促进血液循环,但长期大量饮用可能导致心血管疾病、肝损伤等问题。
某些人认为白酒能帮助消化,尤其是在进食油腻食物时。
2.葡萄酒的特点:
葡萄酒是由葡萄发酵酿制而成,酒精度相对较低,一般在8-15度之间。
研究表明,适量饮用红葡萄酒可能降低心血管疾病风险。原因之一是红葡萄酒中含有白藜芦醇,这是一种抗氧化剂。
红葡萄酒还被认为能帮助提升“好”胆固醇水平。
3.饮酒的适量范围:
世界卫生组织建议男性每日不超过两份标准饮品,女性不超过一份。一份标准饮品大致相当于10克纯酒精。
选择饮用哪种酒取决于个人口味、饮用目的以及健康状况。
在选择饮酒类型时,应考虑自身健康情况,并遵循适量原则,以减少对身体的潜在危害。
