吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补充营养:生蚝是一种富含优质蛋白质、维生素和矿物质的海鲜,其中包括锌、钙、铁、硒等微量元素。这些元素对身体健康非常重要,可以提高身体抵抗力、增强免疫力。
2.改善心血管健康:生蚝中含有丰富的不饱和脂肪酸,这种脂肪酸可以降低胆固醇水平,改善心血管健康。
3.提高性能力:生蚝被誉为性爱食品,因为它们含有丰富的锌和其他矿物质,这些矿物质对于男性的性能力和精子质量有很大的帮助。
4.促进消化:生蚝中含有丰富的蛋白质和酶,可以促进胃液分泌,帮助消化。同时,生蚝还含有一定的盐分,可以促进胃液的分泌,帮助消化。
生蚝可能会感染细菌和寄生虫,因此在食用前需要确保蚝肉新鲜、清洗干净并煮熟。同时,对于过敏体质者和孕妇来说,食用生蚝也需要谨慎。