陈妍 主任医师
江苏省肿瘤医院 中医科
蕨麻的药用功效主要是强身健体、增强抵抗力以及壮骨。
蕨麻系高原蔷薇科野生植物,含有维生素及镁、锌、钾、钙元素。具有较高的医疗和营养价值,它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能,故藏医称其为卓老沙僧,常以其入药。蕨麻还可用来收敛止血,止咳利痰,亦作滋补。
适当的服用蕨麻可以有效的强身健体。蕨麻里面含有非常丰富的氨基酸,而且它的氨基酸还是人体中最需要的氨基酸只要食用就能马上被身体吸收和利用起来,它不仅仅可以维持身体健康对儿童的成长有很大的帮助,甚至是老年人的衰老都能有一定程度上的减轻。
蕨麻对于帮助增强身体抵抗力的效果是非常不错的,可以预防很多疾病的出现。蕨麻中有许多人体所需要的微量元素,其中硒元素最多。硒元素是一种非常好的氧化剂,身体机能能否正常运作以及细胞的更替都需要这个硒元素。另外硒元素还能刺激免疫球蛋白的产生,这种蛋白产生就能增强对疾病的抵抗力和保护心血管。
蕨麻富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。