吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.粽子主要由糯米制成,糯米属于较难消化的食物,过量摄入可能导致消化不良,从而引起上火。对于容易上火的人群,可以选择性质较为平和的食物,如米饭、面条等。
2.粽子的馅料常包含肉类和豆类,这些食物在中医理论中也被认为有温热性。如果出现上火现象,可以尝试更换为清淡的馅料,例如蔬菜或豆沙馅。
3.可以增加水果和蔬菜的摄入,以补充维生素和矿物质,有助于调节身体的酸碱平衡,缓解上火症状。比如西瓜、黄瓜等具有清热解毒功效的食物。
4.饮用足够的水能够帮助代谢废物排出体外,改善上火情况。绿茶或菊花茶等具有清热作用的茶饮也是一种不错的选择。
适当调整饮食结构,不仅有助于缓解上火症状,也有助于维持整体健康。在享用粽子时应注意适量,并结合个人体质选择合适的食物搭配。
