减肥期间早餐若无法摄入坚果,可用鱼肝油代替吗

2025-10-09
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

减肥期间早餐无法摄入坚果时,鱼肝油不适合作为直接替代品。坚果和鱼肝油分别提供不同类型的营养,对身体的作用也有所不同。

1.坚果是良好的健康脂肪、蛋白质、纤维以及多种维生素和矿物质的来源。它们有助于增强饱腹感,提供持久能量,并支持心脏健康。

2.鱼肝油主要富含欧米伽-3脂肪酸、维生素A和维生素D。这些成分对于促进心血管健康、骨骼健康和免疫系统功能至关重要,但缺乏坚果中的纤维和蛋白质。

3.在膳食搭配中,如果需要补充健康脂肪,可以考虑其他含油脂的食品,比如牛油果或橄榄油。但若想完全取代坚果的综合营养价值,需搭配其他食材才能实现。

鱼肝油不能完全替代坚果在饮食中的作用。如果需要补充特定营养,应根据具体情况选择合适的食材进行合理搭配。

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