武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶中含有色氨酸,这是一种能够促进大脑产生5-羟色胺(俗称快乐素)和褪黑激素的氨基酸。这两种物质在调节睡眠周期方面起着重要作用。
2.蜂蜜提供天然糖分,可促进体内胰岛素水平的轻度提高,从而加速色氨酸进入大脑,进一步促进睡眠。
3.温牛奶具有舒缓效果,有助于放松身体,为入睡创造更好的条件。
对于乳糖不耐受或对蜂蜜过敏的人群,建议避免这种搭配。控制蜂蜜的摄入量也很重要,以免摄取过多糖分导致其他健康问题。