沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1、控制碳水化合物摄入量:糖尿病手术后需要限制碳水化合物的摄入量,因为它们会转化为葡萄糖并在血液中造成浓度升高。可以选择低GI(升糖指数)食物,如全麦面包、糙米和豆类等,同时避免高GI的食物,如甜食、白面包、白米等。
2、增加蛋白质的摄入:手术后需要大量的蛋白质来帮助伤口愈合。可以选择高蛋白的食物,如鸡肉、鱼、豆腐等。
3、多吃蔬果:蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素,有助于保持身体健康,预防疾病。但是,在糖尿病手术后需要注意,因为某些水果可能会使血糖水平上升。
4、避免食用高脂肪食品:高脂肪食品可能会加重手术后的消化问题。可以选择低脂肪食物,如鸡胸肉、鱼、蔬菜等。
5、控制饮食份量:遵循适当的饮食计划和控制饮食份量是非常重要的,在手术后也不例外。可以咨询医生或糖尿病教育专家以获取更多指导。
糖尿病手术后的饮食需要根据个人情况进行调整,建议在医生和糖尿病教育专家的指导下进行。