杨宁 主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.炸鸡汉堡通常含有较高的饱和脂肪和反式脂肪,这些成分与炎症及心血管风险的增加密切相关。类风湿关节炎患者已经面临较高的心血管疾病风险,因此应注意限制这些不利成分的摄入。
2.高盐饮食也是类风湿关节炎患者需要谨慎对待的部分。过量的钠摄入可能导致水潴留和血压升高,而这可能会加重关节炎症状或产生其他健康问题。
3.炸鸡汉堡中通常含有较低的膳食纤维和抗氧化物质,膳食纤维和抗氧化物质有助于减少炎症并维持整体健康。类风湿关节炎患者宜选择富含纤维和抗氧化物的食物,如水果、蔬菜、全谷类和坚果等。
为了更好地管理类风湿关节炎,患者应考虑选择更加健康、营养丰富的饮食方式,避免高脂肪、高盐分的快餐食品,以减轻炎症和支持身体健康。