王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.增加蛋白质摄入:蛋白质能够增强热效应,帮助身体燃烧更多卡路里。建议多食用鸡胸肉、鱼类、豆腐及豆类等富含蛋白质的食物。
2.多吃富含铁的食物:铁是红细胞生成的重要元素,红细胞携带氧气,有助于提高代谢。瘦肉、菠菜和豆类是铁的良好来源。
3.镁对能量代谢非常重要:镁参与数百种生化反应,包括能量的产生。坚果、绿叶蔬菜中富含镁。
4.补充维生素B群:这些维生素在能量转换过程中起到关键作用。全麦食品、牛奶、鸡蛋等食物富含维生素B群。
5.适量饮水:水分对于维持身体功能至关重要,还可以短暂提升代谢率。每日足够的水摄入量对于维持最佳代谢状态是必要的。
通过调整饮食结构,可以有效提高基础代谢率,改善身体健康状况。平衡膳食、保持营养丰富的饮食习惯是实现这一目标的关键。