魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.新陈代谢是指身体将食物和饮料转化为能量的过程。基础代谢率是人体在静息状态下为了维持基本生理功能所需消耗的能量,占总能量消耗的60-75%。提高基础代谢率意味着身体会在休息时消耗更多卡路里。
2.可以通过多种方法来促进新陈代谢,如增加肌肉量、规律运动、摄入足够的蛋白质和保持充足睡眠。例如,力量训练每周3次,每次30分钟,可以帮助增加肌肉量,从而提高代谢率。高强度间歇训练也被认为能在短时间内有效提升新陈代谢。
3.饮食方面,多吃富含蛋白质的食物,例如鱼、鸡肉、豆类等,有助于增加食物热效应,临时提高新陈代谢。蛋白质的热效应可使每日能量消耗增加10%。
4.虽然加速新陈代谢有助于减肥,但饮食控制和运动仍然是减肥的关键。长期维持能量摄入小于消耗才能带来持续的体重减轻。
改善生活方式并结合多种方法才更可能在减重方面取得显著效果,仅仅依靠加快新陈代谢可能达不到预期目标。