沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.钙:成年人的每日钙推荐摄入量为1000毫克。牛奶、酸奶、奶酪是优质的钙来源。深绿色叶菜如羽衣甘蓝、菠菜也含有丰富的钙。
2.维生素D:促进钙的吸收,成人建议每天获取600-800国际单位。太阳光是维生素D的天然来源,另外也可以通过三文鱼、金枪鱼和强化食品获得。
3.蛋白质:蛋白质是骨骼组织的基本组成部分,成年人建议每日摄入50-70克。鸡肉、鱼、豆类和坚果都是良好的蛋白质来源。
4.磷:与钙共同作用于骨骼健康,成人每日需要700毫克。磷含量丰富的食物包括肉类、家禽、鱼类、蛋类以及乳制品。
5.维生素K:参与骨矿化过程,绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝富含该维生素。每日建议摄入90-120微克。
虽然通过饮食无法在30岁后显著增加身高,但维持合理营养可以保证骨骼的健康和强壮,降低患骨质疏松症的风险。