武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋富含优质蛋白质,这对于生病期间增强免疫力非常重要。每100克鸡蛋中大约含有13克蛋白质,能为身体提供必要的氨基酸。
2.鸡蛋还含有丰富的维生素和矿物质,例如维生素A、D、B12,以及锌和硒等微量元素,这些成分都有助于支持机体的免疫功能。
3.在烹饪方面,应避免煎炸等油腻做法,可以选择蒸、煮等方式,以减少对消化系统的负担。
4.如果宝宝对鸡蛋过敏,则应避免食用,以免引起过敏反应。
除了适当补充营养外,还应确保患儿摄入足够的液体,如温水或清汤,帮助缓解鼻塞和流鼻涕的症状。保持室内空气湿润也有助于缓解不适。
