沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.冬瓜的热量较低,每100克冬瓜仅含约13千卡的热量,这有助于控制体重,而体重控制是管理血脂的重要因素。
2.冬瓜中几乎不含脂肪,因此可以在不增加脂肪摄入的情况下补充营养。
3.高钾含量有助于调节血压,因其利尿作用可以帮助身体排除过多的钠,从而对心血管健康有积极影响。每100克冬瓜含有约150毫克的钾。
4.冬瓜富含膳食纤维,每100克冬瓜中约含1克纤维,有助于降低胆固醇水平并促进消化系统健康。
5.维生素C的存在支持抗氧化作用,保护血管健康。
通过以上特性,适量饮用冬瓜汁可以作为日常饮食的一部分来辅助调节血脂水平。单靠冬瓜汁可能无法显著改善高血脂情况,需要结合全面的生活方式改变如饮食调整和规律锻炼等来取得更好的效果。