胃肠炎患者适合食用哪种零食

王晶敏 副主任医师

东南大学附属中大医院 普外科

胃肠炎患者适合食用富含纤维、易消化且低脂肪的零食,如香蕉、烤土豆和米饼等。

1.香蕉:富含钾元素,能够帮助恢复电解质平衡。香蕉的天然糖分较低,容易被消化,是胃肠炎患者的理想选择。

2.烤土豆:土豆是温和的碳水化合物来源,烤制过程去除了多余的脂肪,使其更容易消化。它同时提供了维生素C,有助于提高免疫力。

3.米饼:由米粉制成的米饼富含碳水化合物,易于消化且不含油脂。它们通常不会刺激胃黏膜,是胃肠炎患者不错的选择。

避免辛辣、油腻或加工过度的零食,因为这些食物可能加重胃肠炎症状。摄入适量的温和食物有助于促进康复。