夏季饮用菊花茶有哪些功效

夏季饮用菊花茶的主要功效是辅助清热、缓解暑热引起的头昏与眼干不适，并补充水分。菊花茶属于日常饮品，不能替代药物，也不具备治疗疾病的作用，体质偏寒或易腹泻者需控制饮用量。

菊花茶在夏季的四项实际作用

1、补充水分与辅助降温：夏季气温升高，人体经皮肤和呼吸丢失的水分明显增加。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南（2022）》建议，成年男性每日饮水1700毫升，女性1500毫升，高温或大量出汗条件下需相应增加。菊花茶作为风味饮品，可提高部分人群的饮水意愿，从而帮助维持体液平衡。

2、缓解眼部干涩感：长时间处于空调环境或注视电子屏幕，泪液蒸发加快，容易出现眼干、酸胀。菊花茶冲泡后产生的蒸汽可湿润眼周，饮用时补充水分亦有助于维持黏膜湿润。需要明确，该作用属于物理性舒缓，并非药理治疗，干眼症状持续者应到眼科就诊。

3、辅助减轻暑热头昏：夏季高温使外周血管扩张，部分人群出现头昏、乏力。菊花茶温度适宜时可促进口腔与咽部舒适感，其挥发性成分带来的清凉气味有助于主观上减轻闷热感。该效果因人而异，不能替代降温、通风、补液等防暑措施。

4、提供少量植物化学成分：菊花中含有黄酮类、绿原酸等成分。中国医学科学院药用植物研究所相关研究提示，此类成分在体外实验中表现出抗氧化活性，但饮茶摄入量有限，不能据此推断具有疾病预防或治疗效果。

饮用时需留意的三个数字

• 每日饮用量：以干菊花3至5克、冲泡500至800毫升为宜，过量饮用可能增加胃肠负担。
• 冲泡水温：建议80至90摄氏度，沸水直冲可能使部分挥发性成分快速散失，影响风味。
• 连续饮用天数：健康人群连续饮用3至5天后可暂停1至2天，避免长期单一饮品摄入。

需要谨慎的人群

脾胃虚寒者、易腹泻者、经期女性及对菊科植物过敏者，饮用后可能出现腹部不适或过敏反应。正在服用抗凝药物、降压药物的人群，饮用前应咨询医师，避免饮品与药物产生叠加影响。菊花茶不具备降血压、降血糖、治疗感冒等功效，出现发热、持续头痛、视力骤降等情况需及时就医。

夏季饮用菊花茶的核心价值在于补充水分与提供清凉口感，可辅助缓解暑热带来的头昏和眼干，但属于饮品而非治疗手段，适量、对症、因人而异是基本原则。

常见问题

否。菊花茶属于普通饮品，没有确切的降压作用。血压升高需按医嘱规范管理，不能以饮用菊花茶替代降压治疗。

健康成年人以干菊花3至5克、冲泡500至800毫升为宜，连续饮用3至5天可暂停1至2天，避免过量引起胃肠不适。

脾胃虚寒者、易腹泻者、经期女性及菊科植物过敏者不适合。正在服用抗凝药或降压药者，饮用前应咨询医师。

能起到一定物理性舒缓作用，主要来自补充水分和蒸汽湿润眼周。若眼干持续或视力下降，应到眼科就诊，不能依赖饮品。

否。冲泡后放置过久易滋生微生物，夏季室温下更明显。建议现泡现饮，未喝完的加盖冷藏也不宜超过12小时。

参考资料

[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南（2022）. 人民卫生出版社.

[2] 国家卫生健康委员会. 中国公民健康素养——基本知识与技能（2024年版）.

[3] 中国医学科学院药用植物研究所. 药用植物化学成分与活性研究进展. 中国医药科技出版社.

[4] 中华医学会眼科学分会. 干眼临床诊疗专家共识（2020年）. 中华眼科杂志.