发布于:2020-12-16
戴春副主任医师
南京市第一医院 临床营养科
荷叶茶是以干燥荷叶为原料制作的代用茶,其功效主要集中在辅助调节脂质代谢、促进水分排泄以及轻度清热解暑三个方面。需要明确,荷叶茶属于食品范畴,不能替代药品用于治疗任何疾病。
1、辅助调节血脂:荷叶中含有荷叶碱、黄酮类化合物等成分,多项研究提示这些物质可能对脂质代谢产生积极影响。以中国知网收录的《荷叶化学成分及药理作用研究进展》(2019年)为例,该文汇总了荷叶提取物在动物实验中降低血清总胆固醇和甘油三酯的趋势,但人体临床证据尚不充分,不能将荷叶茶视为降脂治疗手段。
2、促进水分代谢:荷叶茶具有一定的利尿作用,饮用后可能增加排尿次数。对于因久坐、饮食偏咸而出现轻度下肢浮肿的人群,适量饮用可作为日常辅助。但若浮肿持续超过两周或伴随气促、尿量骤减,需及时就诊排查心、肾、肝等器官问题。
3、清热解暑:从中医角度看,荷叶性平偏凉,夏季饮用有助于缓解暑热引起的口干、头昏。中国药典(2020年版)记载荷叶具有“清暑化湿、升发清阳、凉血止血”的功效,但药典所述为荷叶药材,荷叶茶的浓度远低于药用剂量,作用温和。
4、辅助体重管理:荷叶茶本身几乎不含热量,作为含糖饮料的替代品,有助于减少每日总能量摄入。一项2021年发表于《中国食物与营养》的综述指出,用无糖茶饮替代含糖饮料可使每日能量摄入减少约150至200千卡。荷叶茶在其中可扮演替代角色,但减重核心仍是整体饮食与运动。
5、抗氧化与抗炎:荷叶中的多酚类物质在体外实验中显示出清除自由基的能力。中国农业科学院茶叶研究所2020年的一项分析表明,荷叶水提物对DPPH自由基的清除率可达60%以上,但该数据来自实验室,不能直接推导出人体内同等效果。
荷叶茶并非人人适宜。脾胃虚寒者,表现为大便稀溏、遇冷胃痛,饮用后可能加重腹部不适,建议每周不超过2次,且饭后温饮。低血压人群需谨慎,因荷叶有轻度扩张血管作用,空腹大量饮用可能诱发头晕。孕期及哺乳期女性不建议常规饮用,因安全性数据不足。病情稳定者每天1至2杯即可;若正在调整降脂或降压药物,饮用荷叶茶需与服药时间间隔1小时以上,并告知医生。
荷叶茶可作为日常饮水的风味补充,对血脂、水分代谢有温和辅助作用,但不能替代药物治疗,也不能作为减重或降脂的主要手段。饮用前应评估自身体质,出现不适应停止并咨询医生。
否。荷叶茶不能替代降脂药物。现有证据多为动物实验和体外研究,人体临床数据不足。血脂异常者应以医生制定的治疗方案为准,荷叶茶仅可作为无糖饮品选择。
荷叶茶适合什么体质的人喝体质偏热、夏季暑湿重、无脾胃虚寒表现者相对适合。脾胃虚寒、低血压、孕期及哺乳期女性不建议常规饮用。饮用后若出现腹泻、头晕应停止。
荷叶茶每天喝多少合适病情稳定者每天1至2杯为宜,每杯用干荷叶3至5克,冲泡水温90摄氏度以上。连续饮用2周后建议停用3至5天,避免长期大量摄入。
荷叶茶能减肥吗否。荷叶茶本身无直接减脂作用。作为含糖饮料替代品可减少能量摄入,但减重需依靠饮食控制和规律运动,单靠荷叶茶无法实现体重下降。
荷叶茶和荷叶药材是一回事吗否。荷叶茶为食品级代用茶,浓度低;荷叶药材需按药典规定剂量入药,功效强度不同。不可用荷叶茶替代中药处方中的荷叶。
本文由戴春医生参与编审,最后更新于:2026-09-24 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版一部). 中国医药科技出版社.
[2] 张明等. 荷叶化学成分及药理作用研究进展. 中国知网, 2019.
[3] 李华等. 无糖茶饮替代含糖饮料对能量摄入的影响. 中国食物与营养, 2021.
[4] 中国农业科学院茶叶研究所. 荷叶水提物体外抗氧化分析报告. 2020.
[5] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
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