王萍 副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.咖啡因:茶叶中的咖啡因能够刺激胃酸的分泌。从某种程度上说,摄入较高剂量的咖啡因可能导致胃内酸度增加。对于大多数人来说,通过日常饮茶摄取的咖啡因量不足以引起显著的酸度变化。
2.茶多酚:绿茶和红茶等都富含多酚类物质。这些化合物在消化过程中可能会与胃酸发生反应,对胃黏膜产生保护作用。研究表明,多酚能够帮助稳定胃酸分泌,减少过多胃酸产生带来的不适。
3.个人差异:不同个体对茶的反应各异。有些人在空腹时饮用浓茶可能会感到胃部不适,如胃酸增加、烧心等症状,而有些人则不会受到明显影响。
适量饮茶一般不会对胃产生显著的酸碱平衡影响。对于存在胃部疾病的人群,最好根据自身情况调整茶的种类及饮用量,以避免潜在的不适或病情加重。