王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.阿胶是一种传统中药,主要成分为胶原蛋白。其本身不含糖,因此不会直接导致血糖升高。市售的阿胶制品通常会加入糖、蜂蜜等调味,这些附加成分可能影响血糖水平。建议选择无添加糖的纯阿胶产品。
2.糖尿病患者在饮食中需要注意碳水化合物和糖的摄入量。对于阿胶产品,每次食用量需严格控制,可咨询营养师以确定安全摄入量。
3.阿胶虽有滋补作用,但不能代替药物治疗。糖尿病管理需遵循医生建议,合理使用药物,适当运动,并保持健康饮食。
在食用阿胶时,应特别关注其中的糖分含量和每日总摄入量,确保血糖水平维持在稳定范围内。
