武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
春困时，一日三餐的饮食应当注重均衡，确保摄入足够的营养和能量，以帮助身体应对季节性疲劳。
早餐建议：
1.蛋白质：选择鸡蛋、牛奶或豆浆，这些食物富含蛋白质，有助于提供持久的能量。
2.碳水化合物：全谷类食品如燕麦片或全麦面包，提供丰富的纤维和慢释放能量，让大脑更专注。
3.维生素和矿物质：新鲜水果，如香蕉或橙子，提供维生素C和钾，支持免疫系统功能。
午餐推荐：
1.蛋白质：瘦肉、鱼类或豆制品，补充蛋白质以稳定血糖水平，减少疲倦感。
2.蔬菜：多样化的蔬菜，如菠菜、胡萝卜，提供丰富的微量元素和抗氧化剂，提升精力。
3.健康脂肪：坚果或橄榄油，摄入健康脂肪有助于心脑血管健康，提高思维清晰度。
晚餐选择：
1.蛋白质：豆腐、鸡肉等易消化的蛋白质，帮助修复组织并在夜间提供能量。
2.碳水化合物：糙米和杂粮，增加膳食纤维促进消化，同时避免过高热量摄入。
3.配菜：西蓝花、南瓜等低热量、高营养的蔬菜，确保充分摄入维生素和矿物质。
注意饮食的多样性和适度的份量，可以有效缓解春困带来的不适。适当增加水分摄入，也有助于保持体内的正常代谢。