武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:每杯牛奶约含8克蛋白质,蛋白质是肌肉修复的重要元素。运动后摄入足够的蛋白质能够促进肌肉的恢复和增强。
2.钙和维生素D:牛奶是钙的良好来源,每杯约提供300毫克钙,而维生素D帮助钙的吸收,维持骨骼强度和健康。
3.补水效果:牛奶还含有高比例的水分和电解质,如钠和钾,有助于在运动后恢复体内的液体平衡。
适量地饮用牛奶有助于身体恢复,但需注意摄入过多可能会导致热量过剩,应根据个人的具体情况来调整饮食计划。对乳糖不耐受者而言,可选择乳糖分解牛奶或其他替代品以避免消化不适。
