小米荷叶粥的功效与作用是什么

徐炳国 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

小米荷叶粥具有清热解毒、降脂减肥和促进消化的功效。

1.清热解毒:小米荷叶粥中的荷叶含有多种生物碱,具有清热解毒的作用。特别是在夏季食用,有助于缓解因天气炎热造成的身体不适。

2.降脂减肥:荷叶中的一些活性成分可以帮助调节血脂水平,长期食用有助于降低体内脂肪积累,对减肥有一定辅助效果。

3.促进消化:小米富含丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,提高消化功能,同时还能维护胃肠健康。

小米荷叶粥是一种营养丰富且具有保健功能的食品,适合在日常饮食中适量加入以改善身体健康状况。

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