王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.早餐:通常是一天中的第一餐,应在起床后1小时内食用。推荐摄入高纤维的食物,如燕麦片、水果、坚果等,这些食品可以帮助增加饱腹感。蛋白质也是必不可少的,可以选择鸡蛋、酸奶或豆制品。建议早餐占全天总热量的20-25%。
2.午餐:需要补充足够的营养以支持下午的活动。可以选择瘦肉如鸡肉或鱼类搭配蔬菜和全谷物,如糙米或全麦面包。午餐应该包含足够的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪,占每日总能量的30-35%,并避免油炸或高糖食物。
3.晚餐:应尽量轻食,以促进良好的睡眠。可以选择蒸煮的蔬菜和少量的蛋白质源,比如豆腐或鱼类。晚餐建议占全天总能量的20-25%。避免过量进食以及过多的调味酱料。
通过合理安排一日三餐,保持均衡的饮食,同时结合适当的运动,可以有效帮助实现减肥目标。注意饮食多样性,保证微量营养素的摄入,以及每餐间隔应适中,避免长时间空腹。