杨宁 主任医师
南京脑科医院 中医科
1.滋阴润肺:百合和豆浆都是滋阴润肺的传统食材。百合含有丰富的多糖类物质,这些成分能够起到润肺止咳的作用,而豆浆中富含植物蛋白和多种维生素,有助于提高免疫力,缓解肺部不适。
2.安神助眠:莲子是常见的中药材,含有莲子碱等有效成分,对中枢神经系统有调节作用,可以帮助缓解压力、安定情绪。百合也含有可以促进睡眠的成分,搭配莲子共同食用,有助于改善睡眠质量。
3.改善消化:豆浆含有膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助消化。而莲子中的某些成分可以帮助调节胃肠功能,改善消化不良问题。
在摄入百合莲子豆浆时,应注意个体差异及饮食搭配,避免过量食用可能导致的不适。
