王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入减少:减肥餐通常设计为低热量饮食,意味着每日摄入的总热量少于身体所需。人体通过消耗储存的脂肪来弥补能量缺口,从而导致体重下降。比如,一个成年人每天需要约2000-2500卡路里,然而减肥餐可能提供1500-1800卡路里。
2.营养比例调整:许多减肥餐会调整碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例,以促进体重下降。一些流行的减肥餐会增加蛋白质摄入以帮助保持肌肉质量,同时降低碳水化合物摄入以减少整体热量。
3.饮食习惯改变:减肥餐通常包括更多的蔬菜、水果和全谷类食品,而减少加工食品、糖分和不健康脂肪的摄入。这种更健康的饮食结构可以改善代谢率和消化功能,有助于体重管理。
虽然减肥餐能够帮助在短期内降低体重,但长期效果取决于是否能够维持健康的饮食习惯与活动水平。
