刘宇飞 副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.蚕蛹是一种富含蛋白质的食物。每100克蚕蛹大约含有50-60克蛋白质,这在术后恢复期可以作为蛋白质来源之一。其他食物如瘦肉、鱼类、豆制品等同样是良好的蛋白质来源。
2.蚕蛹还含有一定量的脂肪和胆固醇。对于乳腺癌患者,适量摄入健康脂肪很重要,但应注意控制胆固醇摄入,以降低心血管疾病风险。
3.微量元素和维生素在蚕蛹中也存在,如锌和B族维生素。在术后阶段,补充足够的微量元素和维生素对于免疫功能的维护是必要的,可以通过多样化饮食来实现。
重点在于均衡饮食,摄取各种营养素。术后恢复与整体健康状况、个人体质、医嘱密切相关,饮食选择要根据具体情况而定。
