甲癌术后不吃鸡精的原因是什么

甲状腺癌术后不建议食用鸡精，主要是由于鸡精中含有一定量的谷氨酸钠（味精），这可能影响术后的身体恢复。

1.谷氨酸钠在进入人体后会分解为谷氨酸，而谷氨酸能干扰钙、镁等矿物质的吸收和代谢。对于甲状腺癌患者而言，手术后机体需要良好的营养和矿物质来促进恢复。

2.一些研究指出，大量摄入谷氨酸钠可能引起神经系统的过度兴奋，对甲状腺癌患者的身体健康产生潜在的不利影响。

3.甲状腺术后，内分泌功能处于调节期，饮食中摄取过多的人造添加剂可能会加重内分泌调节负担，不利于甲状腺功能的稳定。

甲状腺癌术后应注意饮食清淡，减少鸡精等含有高盐、高谷氨酸钠调味品的使用，以帮助身体更好地恢复。