劣质奶粉对人体有什么危害

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

劣质奶粉对人体健康存在多方面的潜在危害,尤其是对婴幼儿。

劣质奶粉可能含有不安全的添加物和污染物。例如,某些奶粉可能被掺入三聚氰胺,这种化学物质可以导致肾结石和肾功能衰竭。此外,未经过严格检验的奶粉可能含有细菌、重金属或其他有害化学成分,这些都可能引发急性中毒、感染或长期慢性疾病。

营养不良也是一个重大风险。劣质奶粉可能缺乏必要的营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。这会影响婴幼儿的正常发育,可能导致生长迟缓、免疫力下降以及智力发育障碍等问题。

再次,劣质奶粉的配方可能不符合标准,导致消化系统问题。婴幼儿的消化系统尚未完全发育成熟,使用不合格的奶粉可能引起腹泻、呕吐、便秘等消化道症状。另外,某些假冒伪劣产品中的配料比例不当,可能导致过敏反应或不耐受症状,如牛奶蛋白过敏。

长期摄入劣质奶粉对儿童的影响可能不仅仅局限于身体健康,还可能影响心理和认知发展。如果因营养不良导致疾病,孩子在成长过程中可能面临更多的医疗问题和社会适应困难。