武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柿子含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、纤维素和钾。这些营养成分对身体健康有益,尤其是维生素C,有助于提高免疫力。
2.柿子也含有较多的鞣酸,这种物质可能会与胃酸结合形成难以消化的物质。空腹食用柿子可能引起消化不良,特别是在月经期间,部分女性可能会经历肠胃敏感或不适。
3.过量食用柿子可能导致便秘,因为鞣酸具有收敛作用,会影响肠道蠕动。建议在月经期间适量食用,每天不超过一个中等大小的柿子,并尽量与其他富含纤维的食物搭配,以促进消化。
适量食用柿子对健康有一定好处,但需注意其含有的鞣酸可能会对消化系统产生影响。在月经期间,保持均衡饮食和充足营养更为重要。