魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.红豆棒的主要成分是红豆,其富含纤维,有助于消化和增强饱腹感。每100克红豆约含有330千卡的热量,若红豆棒中加入额外的糖或脂肪,其热量会更高。在控制每日总热量摄入的情况下,适量食用可以满足甜食需求而不至于摄入过多热量。
2.红豆含有较高的糖类,约占总成分的60-70%。这些糖类主要为复合碳水化合物,相对消化较慢,对血糖平稳有利。晚上身体的新陈代谢速度减缓,过多的糖摄入可能导致能量储存为脂肪,不利于减肥效果。
3.蛋白质含量相对较低,仅占大约20%,因此对于增肌或保持体重的饮食结构中,这一比例可能不足以提供充分的营养支持,建议搭配其他蛋白质丰富的食物。
选择健康的红豆棒作为偶尔的晚间零食是可行的,但应注意控制摄入量,以避免摄入过多的热量和糖分,影响减肥进程。
