王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.橘子的升糖指数约为43,属于低升糖指数食物。低升糖指数食品通常不会导致血糖水平快速升高,因此比较适合糖尿病患者。
2.每100克橘子中含有大约12克碳水化合物,其中包含膳食纤维,可以帮助减缓葡萄糖的吸收速度,有助于血糖的稳定控制。
3.橘子中丰富的维生素C和其他抗氧化剂,有助于提高免疫系统功能并防止细胞损伤,这对糖尿病患者的整体健康有益。
4.建议每次食用橘子的量控制在一个中等大小的橘子,每天不超过200克,以避免摄入过多的果糖而引起血糖波动。
5.在食用橘子时,建议与其他富含蛋白质或健康脂肪的食物搭配,例如坚果或乳制品,以进一步减缓糖分的吸收。
糖尿病患者可以适量享用橘子,但需控制总摄入量并结合其他食物进行搭配,以保持血糖稳定。
