史煜 副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.啤酒中含有抗氧化物质,如多酚类化合物,能够帮助减少自由基对身体细胞的损害。自由基可能导致包括黄斑变性在内的一些与年龄相关的眼部疾病。
2.啤酒中含有如维生素B群、硒等营养成分,这些微量元素对维持眼部健康有辅助作用。但这些成分的含量较低,单靠啤酒难以满足每日所需。
3.研究表明,适量饮酒可能与降低患白内障的风险有关。适量饮酒的定义因个体和文化而异,一般建议成人男性每日不超过两杯标准饮品,女性不超过一杯。
4.大多数研究关注的是适量饮酒对整体健康的影响,而不是特定饮品。不能简单地将其益处完全归功于啤酒。
尽管啤酒中存在某些有益成分,仍需注意摄入量。过量饮酒可导致视力受损、肝脏损伤及其他健康问题,反而得不偿失。保持均衡饮食,并结合其他富含营养的食物,是促进眼部健康的更好选择。
