武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酒精浓度：白酒的酒精含量通常在40%到60%左右，而啤酒的酒精含量一般在3%到5%左右。白酒摄入后体内酒精浓度会更高，对眼部血管和神经的影响也可能更显著。长期高浓度酒精摄入可能导致视力模糊、视神经损伤等问题。
2.饮酒方式：饮用白酒时通常摄入的酒精量较大，容易导致急性酒精中毒，对全身包括眼部的影响迅速且较为剧烈。而啤酒由于酒精含量低，通常摄入量和速度不会像白酒那么极端，因此相对来说对眼睛的刺激小一些。
3.代谢过程：酒精在人体内的代谢主要通过肝脏进行，高浓度酒精如白酒可能加重肝脏负担，使得代谢产物乙醛积累，乙醛已被证明对身体组织有毒性，包括对视网膜神经的损伤。
合理限量饮酒并注意酒精摄入，减少对白酒的过量摄入，可以降低对身体及眼睛的潜在风险。