武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.甘蔗中的水分含量较高,约占80%-90%。充足的水分摄入能够帮助软化粪便,使其更容易通过肠道排出。这对于因粪便干硬引发的便秘有较好的调节作用。
2.甘蔗富含膳食纤维。每100克甘蔗中大约含有0.6克纤维。膳食纤维能够增加粪便体积,并刺激肠道蠕动,促进排便。虽然纤维含量不如其他蔬果,但仍可辅助缓解便秘。
3.甘蔗汁被认为具有润肠通便的功效。在传统医学中,甘蔗汁常用于治疗由于燥热导致的便秘,其清热解毒的特性也可能对改善便秘有帮助。
虽然甘蔗可以改善便秘,长期或严重的便秘问题仍需在饮食、生活习惯上做出综合调整,包括增加其他高纤维食物的摄入、多喝水以及适当运动等。
