王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.荞麦面的热量相对较低,每100克煮熟的荞麦面大约含有155卡路里。荞麦面富含膳食纤维,有助于增加饱腹感。午餐中可安排80至100克煮熟荞麦面,提供约120至155卡路里的能量。
2.蒸饺的热量因馅料不同而有所差异。一般来说,一个普通的猪肉或鸡肉蒸饺约含50至70卡路里。建议午餐时摄入3至5个蒸饺,总热量在150至350卡路里之间。
午餐选择80至100克荞麦面和3至5个蒸饺,总热量应控制在300至500卡路里范围内。同时,应保证足够的蛋白质、蔬菜摄入,并注意烹饪方式,以避免额外的油脂摄入。
