龚海红 主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.含糖量高:冰激凌通常含有较高的糖分,过量摄入会增加龋齿风险,并可能导致体重增加和肥胖。根据美国心脏协会建议,2至18岁的儿童每天摄入的添加糖不应超过25克。
2.饱和脂肪:冰激凌中含有丰富的奶油和其他乳制品,这些成分富含饱和脂肪。长期摄入过多饱和脂肪可能对心血管健康造成负面影响。
3.乳糖不耐受:一些儿童可能对乳糖敏感,食用冰激凌后可能出现腹胀、腹泻等不适症状。选择无乳糖冰激凌可以避免这些问题。
4.添加剂:某些冰激凌可能含有人工色素和防腐剂,这些添加剂在少数情况下可能引发过敏反应或行为改变。
适度享用冰激凌是安全且愉快的体验,而关注营养成分和选择健康替代品则有助于减少潜在健康风险。