沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.基础代谢率:基础代谢率是身体在静止状态下维持生命活动所需的能量消耗。通常情况下,基础代谢占总能量消耗的60%至75%。新陈代谢较慢的人,其基础代谢率通常较低。
2.食物热效应:食物热效应指的是消化食物时消耗的能量。一般情况下,每餐大约有10%至15%的热量用于消化过程。对于新陈代谢较慢的人,这个比例可能稍微降低,导致消化过程时间延长。
3.运动和活动水平:日常活动和锻炼也影响能量消耗。即使新陈代谢速度较慢,通过增加运动量可以提高整体能量消耗,加快食物的消耗速度。
4.食物成分:不同营养成分被消化和吸收的速度不同。比如,蛋白质的消化时间较长,而碳水化合物被快速消化吸收。饮食结构也会影响一餐所需的消化时间。
新陈代谢较慢的人在缺乏额外运动的情况下,每餐消耗所需时间较长,具体时间因个人情况而异。通过调整饮食结构和增加运动量,可以有效促进新陈代谢,提高能量消耗效率。