吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.热量过高
每杯普通的汽水奶茶通常含有200-500大卡的热量,部分含糖较高的饮品甚至可达到700大卡以上,接近正常成年人一天总能量需求的30%-40%。长期摄入高热量食物会导致体重增加,增加肥胖风险。
2.含糖量超标
汽水奶茶的平均含糖量在8%-12%,一杯500毫升的奶茶中含糖约为40-60克,而世界卫生组织建议每日糖摄入量不应超过25克。高糖摄入会增加龋齿、胰岛素抵抗和2型糖尿病的发病率。
3.反式脂肪影响心血管
某些奶茶使用植脂末(俗称奶精),其中可能含有反式脂肪酸。反式脂肪酸与低密度脂蛋白胆固醇升高及高密度脂蛋白胆固醇降低相关,会增加冠心病和其他心血管疾病的风险。
4.碳酸饮料增加骨质流失
汽水成分中的磷酸盐可能通过干扰钙的吸收,进而影响骨骼健康,长期大量饮用可能增加骨质疏松的风险。
5.添加剂潜在危害
部分廉价奶茶可能含有人工香精、色素、防腐剂等添加剂,虽然合理添加剂量对健康无害,但长期、大量摄入仍可能加重肝脏和肾脏负担。
6.咖啡因依赖问题
汽水奶茶中常含有茶叶或咖啡提取物,这些成分含有一定量的咖啡因。过量摄入咖啡因可能引起焦虑、失眠、心悸等问题,甚至增加依赖风险。
控制饮用频率和总量是关键,避免将其作为日常饮品。选择健康食品时,应尽量减少含糖饮料摄入,关注营养均衡。
