武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质含量:鸽子肉中含有高质量蛋白质,约占其重量的20%。蛋白质是身体组织修复和免疫功能的重要组成部分,可以促进伤口愈合。
2.微量元素:鸽子肉中含有铁、锌等微量元素,铁有助于改善贫血,而锌则有助于增强免疫力,加速术后的恢复过程。
3.维生素:鸽子肉富含维生素B族,特别是维生素B12,这种维生素对于红细胞生成和神经系统健康非常重要,能够帮助患者提高精力和抵抗力。
4.脂肪含量:虽然鸽子肉也含有脂肪,但多为不饱和脂肪酸,对心血管健康有益,不容易导致体重增加。
合理食用鸽子肉能为宫腔息肉术后的康复提供诸多营养支持,应注意饮食均衡,避免过度油腻和辛辣以促进恢复。
