红参的作用

红参的作用主要是可以抗疲劳、调节血压、强健脾肺、安神补脑、抗癌防癌、改善更年期。

• 红参可以抗疲劳

红参对中枢神经系统有兴奋的作用，而且还能有助于增强机体对于一切非特异性刺激的适应能力，从而有助于减少身体的疲劳感，便于抗疲劳。

• 红参可以调节血压

红参中含有大量的可以升高、降低血压的物质，这对于血压来说是有双向的调节作用。

• 红参可以强健脾肺

红参特别适合一些脾胃虚弱、胃中有寒气且长期腹泻的人食用，是很好保健佳品。

• 红参可以安神补脑

红参中含有皂苷，具有很好的提高记忆力、学习能力及有效的改善记忆衰退的作用，特别适合老年人保健食用，有助于减缓疲劳感，提升生活质量，预防传染疾病等能力。

• 红参可以抗癌防癌

红参提取物和人参皂苷物质都能很好的抑制和减少游戏诶癌症的发生，具有能减缓消除药物对于免疫系统的毒副作用，能有效的改善患者的营养和增强免疫能力。

• 红参可以改善更年期

女性食用红参能有效的缓解更年期出现的急躁、焦虑、抑郁等不良的情绪，能更好的延迟和缩短更年期的时间。

红参的食用方法

红参本身滋补的作用比较好，可以用来泡水喝，也可以用来煮水喝，还可以用来泡成药酒后服用。除此之外，红参本身可以用来和一些食材进行炖煮、煲汤。红参本身也可以作为一种含片，放在嘴里嚼服，也可以起到比较好的保健养生作用。