西洋参和党参可以一起吃吗

陈妍 主任医师

江苏省肿瘤医院 中医科

西洋参和党参不要一起吃。

西洋参是一种偏凉性的中药材,而党参是一种偏中性的药材,两者都具有补气的作用,但是党参的补气效果更胜一筹,而西洋参更注重于清热生津、改善气阴两虚、浑身疲惫乏力、咽干咽痒等问题。如果两者一起服用的话,会出现浑身酸冷、胃寒的问题。

不管是西洋参还是党参,两者在滋补方面都是毫不示弱的,都具有非常高的滋补保健价值。但是两者在日常中,最好不要一起服用,不然一个凉性,一个温性,吃了之后可能会引起腹痛腹泻。对于胃寒的人群,还会加重胃病问题,所以分开来滋补身体更好一些。

西洋参的功效

  1. 抗疲劳:药理研究显示,西洋参中的皂甙具有增强中枢神经系统功能的作用,因而在消除疲劳、增强记忆力等方面有促进作用。
  2. 护血管:研究表明,西洋参皂甙可扩张血管,促进血液运行,因而在降低血压以及预防动脉硬化等心脑血管疾病方面有一定的好处。
  3. 增免疫:西洋参作为滋补类药材,具有促进血清蛋白、骨髓蛋白等营养成分的合成,在提高机体免疫力方面有好处。
  4. 清虚火:西洋参是一类性寒凉的中药材,加上其具有滋阴补气的功效,临床上对于咽干舌燥、口渴少津或是虚热烦倦等疾病症状有改善作用。抗衰老:西洋参中含有的多糖类成分具有抗氧化作用,可以帮助清除机体的氧化自由基,从而具有延缓衰老的作用。