武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
吃圣女果具有一定的抗癌潜力。圣女果中含有丰富的营养成分，如西红柿红素和维生素C，这些物质具有抗氧化作用，有助于降低患癌风险。
1.西红柿红素：圣女果是西红柿红素的重要来源，100克圣女果中约含有3-4毫克的西红柿红素。西红柿红素是一种强效抗氧化剂，可以中和自由基，减少氧化应激，对心血管健康和降低某些癌症如前列腺癌的风险有帮助。
2.维生素C：每100克圣女果含有约20毫克的维生素C，这种营养成分不仅增强免疫功能，还能抑制致癌物质形成，提高机体的抗癌能力。
3.膳食纤维：圣女果也含有一定量的膳食纤维，每100克约有1.2克纤维。这有助于肠道健康和防止结肠癌的发生。
尽管如此，仅靠食用圣女果并不能完全预防或治疗癌症。合理的饮食、良好的生活习惯和定期健康检查是维持身体健康的重要措施。