所有的人体物质都能被代谢吗

2025-08-23
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魏琼 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

并非所有人体摄入的物质都能够被完全代谢。人体有一定的机制来处理和转化大多数物质,但有些物质无法被代谢或仅部分代谢。

1.营养物质:大多数碳水化合物、脂肪和蛋白质能够通过代谢途径被分解成能量和其他需要的化合物。例如,葡萄糖可以通过糖酵解和三羧酸循环(也称为柠檬酸循环)被代谢。

2.微量元素与维生素:这些也是经过特定代谢途径处理的,帮助维持体内的基本生理功能。

3.外源物质:药物和毒素通常通过肝脏中的酶被代谢,有时候被转化为活性或非活性代谢产物。有些药物和化学品可能不被完全代谢而以原形排出。

4.难代谢物质:人体不能代谢某些物质,如塑料、重金属或者特定人工化合物。这些可能储存在体内或通过尿液、粪便排出。

5.废物处理:多数代谢产物会通过尿液、汗液和呼吸等方式排出体外,而不能代谢的物质则可能蓄积导致健康问题。

人体具有复杂而高效的代谢系统,但并非能够处理所有物质。了解每种物质的代谢途径有助于评估其对健康的影响。

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