刘燕文 主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.高蛋白质食品:手术后身体需要足够的蛋白质来修复组织和促进愈合。可以选择瘦肉(如鸡肉、鱼肉)、豆制品(如豆腐、豆浆)以及乳制品(如牛奶、酸奶)。
2.富含维生素和矿物质的食物:新鲜的水果和蔬菜提供丰富的维生素和矿物质,对增强免疫力和促进康复非常重要。推荐食用胡萝卜、菠菜、西红柿、苹果和香蕉等。
3.低纤维食物:为了避免刺激胃部,手术初期应选择低纤维的食物,如去皮的水果、精制面包和米饭,这有助于减轻胃肠负担。
4.易消化淀粉类:食用如土豆、南瓜、小米粥等易消化的碳水化合物,能够提供能量同时不增加胃部压力。
5.健康脂肪:选择橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的油脂,可以适当提供能量并有助于吸收脂溶性维生素。
术后饮食还应注意定时少量多餐,以减少胃部负担和促进消化。避免过热、过冷、辛辣及刺激性食物,以防引起不适或影响胃部愈合过程。
