管蔚 副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.高脂肪含量:乌鸡汤通常含有较高的脂肪。胆囊炎患者应避免摄入高脂肪食物,因为这些食物会增加胆汁分泌负担,可能导致症状加重。
2.刺激性成分:天麻虽作为中药材有一定的药理作用,但其功效和对胆囊炎的具体影响尚未有充分的科学证据支持。在病情稳定之前,应尽量避免任何可能刺激胆道系统的食材。
3.饮食原则:胆囊炎患者应遵循低脂、清淡饮食原则,多摄入蔬菜、水果和瘦肉,减少油腻食物的摄入,以帮助减轻胆囊的负担并促进恢复。
胆囊炎患者需要格外注意饮食选择,避免食用高脂肪和刺激性食物,以免加重病情。饮食应以低脂肪和清淡为主,保持健康均衡的营养摄入。