血压高的人可以食用洋参吗

2025-07-21
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唐春平 副主任医师

江苏省人民医院 心血管内科

血压高的人可以适量食用洋参,但需谨慎。洋参,亦称西洋参,具有一定的滋补作用,对部分人群可能有帮助,但并非所有高血压患者都适合。

1.洋参的特点:洋参含有人参皂苷,其主要功效为滋阴补气、抗疲劳、增强免疫力。与传统的人参相比,洋参性质较为平和。

2.血压影响:研究表明,洋参可能对血压有轻微的调节作用,有助于降低轻度高血压患者的血压。但因个体差异显著,效果因人而异。

3.用量建议:通常建议每日不超过3克,可通过煮水或泡茶的形式摄入。长期、大量食用可能导致低血压或其他副作用,应避免过量使用。

4.注意事项:服用洋参期间应监测血压变化,尤其是正在服用降压药物者。若出现头晕、心悸等症状,应及时咨询专业人士。

洋参对于高血压患者有潜在益处,但需根据个人身体状况进行评估,合理控制摄入量。定期监测血压变化,确保健康稳定。

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