武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.菠萝富含膳食纤维,每100克菠萝含有约1.4克纤维。膳食纤维可以增加粪便体积,帮助肠道蠕动,利于排便。
2.菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶的酶,这种酶能够帮助分解蛋白质,提高消化效率,减少胃肠负担。
3.适量摄入菠萝能够提供维生素C和抗氧化剂,支持整体健康,这对于改善消化功能也有间接作用。
虽然菠萝对缓解便秘有一定帮助,但过量食用可能导致胃酸过多或口腔黏膜刺激。适量食用菠萝,并搭配其他富含纤维的食品和足够的水分,更有助于缓解便秘症状。