喝完红茶后可以喝维C吗

杨宁 副主任医师

南京脑科医院 中医科

喝完红茶后可以摄入维生素C,但建议间隔一段时间。

1.红茶中含有一种叫做鞣酸的成分,鞣酸会与铁等矿物质结合,从而影响人体对这些营养素的吸收。维生素C有助于促进铁的吸收,因此同时摄入时可能会降低维生素C的效能。

2.适量摄入红茶中的咖啡因可能会增加尿液中的维生素C排泄量。为了避免影响维生素C的吸收和利用,建议在饮用红茶后的1-2小时再摄入维生素C。

3.维生素C是水溶性维生素,过多摄入会通过尿液排出,所以一般不必过于担心过量问题。但注意均衡饮食,合理安排补充时间。

合理安排膳食中的营养素摄入时间,有助于更好地发挥其作用。