杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.温暖身体:姜具有辛辣特性,可以促进体内的血液循环,从而帮助身体保持温暖。这对手脚冰凉的人群特别有益。
2.促进消化:姜中的活性成分能够刺激胃酸分泌,帮助提高消化效率,并能缓解消化不良和恶心感。
3.改善循环:姜盐可以帮助扩张血管,提高血流量,从而改善整体的血液循环状况,有助于降低高血压风险。
4.抗炎作用:姜中的某些化合物具有抗炎特性,可能对关节疼痛和其他慢性炎症状况有所帮助。
长期或大量摄入姜盐可能会带来一些健康风险:
1.高钠摄入:盐是钠的主要来源,过多摄入会导致高血压、心脏病以及肾脏问题。
2.胃部刺激:姜的辛辣特性可能会刺激胃黏膜,对患有胃溃疡或胃酸反流的人群不利。
3.干扰药物:姜可能与某些药物相互作用,例如抗凝药物,影响其效果。
适度使用姜盐可以为健康带来好处,但应避免长期、大量摄入,以免对健康造成负面影响。