膝关节炎饮食禁忌有哪些

蔡平 副主任医师

江苏省中医院 骨科

膝关节炎饮食禁忌包括不宜吃油腻食物、刺激性食物、含有酒精成分的饮料和过量的咸食。应控制饮食,以减轻病情并保护膝关节。

1、不宜摄入过多的油腻食物,尤其是高脂肪食品,如火腿、肥肉、油炸食品等,因为它们会导致体内脂肪堆积,使膝关节承受更大的压力。

2、应避免食用一些刺激性食物,如辣椒、葱、姜等,因为它们会刺激胃肠道,加重膝关节炎病情。

3、不宜饮用含有酒精成分的饮料,因为酒精会加重血液流通不畅,增加膝关节炎的发作率。

4、应尽量避免食用过多的咸食,过量的盐会导致水肿,影响膝关节的正常运动。